Německý výrobce zbraní zaměřený na sportovní a loveckou střelbu. Společnost byla založena v roce 1898 Albertem Oskarem Merkelem, Karlem Paulem Merkelem a Gebhardem Merkelem v německém městě Suhl, Thuringia a od roku 1905 zaměřila svou výrobu na zbraně. Od roku 2007 je součástí společnosti Caracal International pocházející ze Spojených Arabských Emirátů.
V roce 1937 dostal Hermann Göring brokovnici Merkel s figurální rytinou od španělského generála Franca. Tato zbraň byla po konci války zabavena a dostala se do rukou generála Eisenhowera. Později byla umístěna do muzea střelných zbraní ve Washingtonu, ve Virginii, kde je k nalezení dodnes.